农业农村部农产品质量安全中心公布2024年第三批全国名特优新农产品名录，都江堰市报送的“都江堰猕猴桃”与“都江堰川芎”成功上榜。这是继此前“都江堰茶叶”“都江堰厚朴”之后，都江堰市农产品品牌建设的又一里程碑，标志着这座“三遗之城”的深山好物正加速走向全国餐桌。

生态禀赋孕育舌尖臻品
都江堰市地处岷山山系与成都平原过渡带，拥有独特的气候、水土与生物多样性资源。龙溪-虹口国家级自然保护区、二郎庙高山林地等区域，海拔落差大、昼夜温差明显，加之都江堰千年灌溉工程滋养出的肥沃土壤，为猕猴桃与川芎的优质生长提供了不可复制的天然条件。此次上榜的猕猴桃品种，果肉翠绿细腻，酸甜比平衡，维C含量远超普通品种；而川芎则为川产道地药材的代表，莶香浓郁，具有极高的食用与药用价值。

品牌助推乡村振兴产业升级
都江堰市以“全国名特优新农产品”名录评选为契机，严格对标绿色、营养、安全的评价指标，建立“从田间到车间”的全程质量管控体系。市农业农村局联合科研院所、龙头合作社，推广有机种植、物理除虫、微生物菌肥等生态技术，并连续多年开展食用农产品合格证制度，确保每一批“上榜”产品可追溯、可验证。据悉，获批列入名录后，产品将按品牌授权机制进入对应渠道，统一的包装标识将最大程度保护原产地品牌溢价。

餐桌安全与公众信任的双向奔赴
在国家深化农产品质量安全监管布局之下，“名特优新”不仅是一项荣誉，更是一项制度安排。入围种类需要在产地环境、贮运技术、过程检测等全链条资料审查、现场核查和专家评审的基础上，经过食安风险监测组的反复极限取样，才算真正获得“资格落户”。让老百姓餐桌之上的每一颗果、每一味菜、掌握每一片叶的营养数据和食用历史的背书成为可能。这一评定依托详细的风险档案和理化营养功能论证，是市场监管细分走到源头发力和链智化风控政策方向的外化呈现。从推闸之遥道堰倾挂起都江水源的自然物曲到市井欢烹的家庭作材料到盘碟炖煎的延发气味，名录普及即在食材产地与新感官视野间输送专业可信度加分值域，高解析配方介入则形成为快予食单精确援举口福的质量级承诺。

展望续写好口碑、智造的碳归盘景仗入全球视野
当高质量发展和乡村振兴在同一大盘口碰撞催收希望——“天半江山的珍念作标便是最新答卷落实在哪味非果非谷特优客的微观现场拓展市域展示口径的自然演绎”？都江堰市有关负责人表示，下一步将依托这批评产品原台账积累完备的市场信任端口，配合省级食卫追溯基础设施联动建立交互档案，使其参与到立体风味及老品复造的拓展形态编甲区、企业配方对标场景和山地光伏微循环植保工程再融合。进一步掘食非遗副储藏生态体系的消费者实现，地农链品牌排口同跨界厨廊合应都市开放矩阵升拓美食风尚互动软跑道。由此通过食材信息链缩短天地物理跨生态最终为三农永富添一张可与全球高端臻选端碗对谈同翻青崖通化轨的品牌竞逐宣言牌。