中秋国庆双节临近，为切实保障节日期间市场食品安全，压实企业主体责任，阜城县市场监管局结合“质量月”活动部署，聚焦月饼糕点及食用农产品等重要品种，于近日组织开展了专项安全监督抽检行动，以严格监管和科学检测为广大群众筑牢食品安全防线。

此次专项抽检以县域内商场超市、农贸市场、糕点专卖店等节日消费集中的场所为重点区域，随机抽取了月饼、糕点、面粉、食用油及新鲜果蔬等食用农产品批次。抽检过程中，执法人员和第三方检测机构工作人员严格按照《食品安全抽样检验管理办法》贯例，做好现场取样、封样、登记、打印告知书等规定程序，保证程序合法。阜城县市场监管局技术专干在现场就索证索票、储存展示等经营规范提出了明确要求，督促经营者建立完善进货查验制度和全过程溯源机制，严防来源不明或超保质期食品流入市場。

检测工作将围绕添加剂使用量是否超限、重金属及农药残留是否超标、微生物指标是否符合安全标准等项目协同推进。对于抽检结果，分析人员会对数据进行细致的比对和评估，一旦发现问题，市监局将依据应急预案推进闭环核查处置，依法从严查处违法违规行为，并跟进下架、召回及企业整改环节，实现抽检即有导向、有帮扶的有力闭环，做到既推动企业主动提升质量意识，又把处罚线压到主体上。

期间，市场监管局还将“护航节日质量，监管走在前”系列宣传活动拓展至一线。通过在企业发放提醒告知书、启动“随检开放日”、曝光典型案例等形式，开展食品安全传导式教育。监管人员也向消费者科普了关注包装标识、贮存条件以及配料表的技巧，带动公众见证大数据智能检测流程，提高了我县全民食品安全大局观和防范力，真正让反铺张与负责任理念互染融合于节庆消费之中。

据悉，全县已完成月饼糕点80批次与食用农产品127批次的抽检任务，第一批数据已进入实验室检测环节。实验室结果清单预计将在节前依法展开社会公开环节，便于消费者可按图索引、对症保障意识转换下的合理购买诉求满意。在强化全链条管控的治理拉动下统筹加强了节日错季上市大宗商品的常态监管系统，实施两手撑底、分段把紧的措施更新屏障，提升重点领域年度质稳健底线指标，共建民心安全和市场竞争安全并重型建设周期稳健进行。同时提醒广大经营主体，法律从未对安全标准松弛，诚信永远是量准则，其规范红利迟早兑换成长久效益源权枝。

下一步，阜城县市场监管局将以“质量月”刚序牵头久久为功，坚决守护民生兜底线，即时剖析辖区典型或领域威胁，强起来护航加压实各环节根基服务要素，延续监督检查夜间加派管制的针对性运转等不懈创新工作载体，旨在压出违规成本上限总高发案件频率最少值，显现新常态深化管理服务的精确纵横、牢固耐久能动势纲统一局面。这切实发出了县辖区内整体链条合规动态以及群众共享质量安全的正向声道。努力打造节晨民众安逸而见放怀买的愉悦生存体验；推动全县消费品供更加达标齐全走向的高标准文明安全健康质地向更深冲刺直至和谐价值完整体现，保证祖国各族人民在黄金周能吃放心，月悦悠悠且安民过个无忧快年。